
Pizza de Massa Filo com Feta, Manjericão e Tomate
20 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Médio
Em comparação aos outros arrozes, tem maior teor em fibra, menor valor energético e maior teor em proteína de alto valor biológico.
Cozinhe o arroz segundo as instruções da embalagem, em água temperada com sal. Deixe arrefecer e reserve.
Faça pequenas bolas de queijo chévre, amassando-o um pouco com as mãos, e passe-as pelas nozes picadas, de modo a cobri-las na totalidade. Reserve.
Numa travessa, coloque uma base do arroz que confecionou e misture-o com os rabanetes fatiados finamente, a rúcula e os morangos cortados ao meio.
Numa taça, coloque o azeite, a mostarda, o mel e o vinagre balsâmico e mexa energicamente, para ligar bem os ingredientes.
Regue a salada com este molho e sirva de imediato.