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Sobremesa

Rosas de Maçã

40 min | Prep: 15 min

Fácil

8 pessoas

Médio

Rosas de Maçã

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Plano

As rosas de maçã são uma sobremesa encantadora e delicada, feita com finas fatias de maçã enroladas em massa folhada.

Se gosta de sobremesas folhadas, veja também Mil Folhas de Framboesa ou Pastel de Nata.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 1 embalagem de massa folhada
  • Canela em pó q.b.
  • 3 maçãs fuji
  • 1 c. chá de mel por rosa

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Corte as maçãs em fatias finas com casca. Pincele a massa com a gema de ovo previamente batida e polvilhe-a com canela.

  • 2.

    Corte a massa em tiras largas e coloque as fatias de maçã em tiras sobrepostas. Dobre a massa sobre as maçãs e enrole.

  • 3.

    Repita o processo para as restantes tiras, coloque em ramequins, pincele com gema de ovo e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

  • 4.

    Sirva de imediato e polvilhe canela em pó para finalizar.

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Maçã

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