Vegetariano

Piza de Massa Filo com Feta, Manjericão e Tomate

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma piza vegetariana que irá surpreender.

Ingredientes

  • 4 folhas de massa filo
  • 2 tomates de rama
  • 100 g de queijo feta
  • 2 c. sopa de folhas de manjericão
  • azeite q.b.
  • sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Corte os tomates em fatias finas.

Pincele ligeiramente com azeite as folhas de massa filo e sobreponha-as umas por cima das outras.

No centro, coloque as fatias de tomate, deixando uma margem à volta da massa. Disponha por cima o queijo esfarelado e as folhas de manjericão (algumas delas podem ser picadas). Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até a massa estar dourada.