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Entrada
Pastéis de Massa Tenra
15 unidades
Fácil
Ingredientes
- Para a massa tenra
- 50 g de banha
- 20 g de azeite
- 120 g de água
- 300 g de farinha sem fermento
- Sal a gosto
- Para o recheio
- 150 g de cebola
- 200 g de cenoura
- 30 g de azeite
- 40 g de manteiga
- 500 g de carne para estufar
- 50 g de vinho branco (50 ml aprox.)
- 150 g de água
- 1 caldo de carne
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 155 g de leite
- 35 g de farinha sem fermento + farinha para polvilhar
- Óleo para fritar
Preparação








