Pão de ló de chocolate

Name: Pão de ló de chocolate
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 6 gemas; 2 ovos; 125 g de açúcar; 40 g de cacau magro em pó; 40 g de farinha sem fermento; manteiga para untar q.b.; farinha para polvilhar q.b.; chocolate líquido q.b.; ovos e chocolate da Páscoa q.b.

Prep: 40 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Um pão de ló irresistível.

6 gemas
2 ovos
125 g de açúcar
40 g de cacau magro em pó
40 g de farinha sem fermento
manteiga para untar q.b.
farinha para polvilhar q.b.
chocolate líquido q.b.
ovos e chocolate da Páscoa q.b.

1.

Numa taça, misture as gemas, os ovos e o açúcar.
2.

Bata com a batedeira, até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
3.

Junte o cacau e a farinha peneirados e continue a bater, até misturar bem os ingredientes.
4.

Verta a massa para uma forma redonda de fundo amovível untada com manteiga e polvilhada com farinha.
5.

Leve-a ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
6.

Retire o pão de ló do forno, deixe-o arrefecer, desenforme-o e sirva-o com um pouco de chocolate líquido e ovos e chocolates de Páscoa partidos por cima.