System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]

Sobremesa

Mousse de Limão XL

27 min

10 - 12 Pessoas

Fácil

Ingredientes

  • 440 g de bolacha maria
  • 4 pacotes de natas ( 800 ml )
  • 4 latas de leite condensado ( 1600 g aprox. )
  • Sumo de 12 limões
Preparação

Preparação

Coloque as bolachas na panela e triture durante 45 segundos na velocidade 9. Verifique se as bolachas ficaram bem trituradas e, se necessário, programe uns segundos na velocidade 9-10. Retire e reserve.

Com a panela lavada e seca, insira o misturador e adicione as natas e o leite condensado. Programe 5 minutos na velocidade 4.

De seguida, regule 1 minuto na velocidade 3 e, com a máquina em funcionamento, vá vertendo lentamente o sumo de limão pela abertura da tampa.

Numa taça grande ou em taças individuais, coloque uma camada de mousse e polvilhe com um pouco de bolacha. Vá intercalando os dois preparados até obter três camadas. Leve ao frigirífico durante uma hora, no mínimo.