Massas

Massa de Piza

3 min

2 pessoas

Fácil

Económico

Prepare a sua própria massa de piza, mais saborosa e económica. Crie um momento divertido na cozinha e depois dê largas à imaginação, experimentando diferentes combinações.

Ingredientes

  • 500 g de farinha
  • 200 ml de água
  • 25 g de fermento de padeiro (fresco)
  • 1 pitada de açúcar
  • sal
  • 1 ovo
  • 30 ml de óleo
Preparação

Preparação

Coloque a farinha, o fermento, o açúcar e o sal no copo e misture 15 segundos na velocidade 4.

Junte o óleo, a água, o ovo e programe 10 segundos na velocidade 3.

De seguida, amasse 1 a 2 minutos na velocidade 3.

Com um rolo estenda a massa, numa superfície plana polvilhada com farinha e faça a piza com os ingredientes que preferir.

Leve a piza ao forno, pré-aquecido a 220º C, cerca de 20 minutos.