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Molhos
Ketchup
6 pessoas
Fácil
Médio
Já pensou fazer um ketchup caseiro aí em casa? Esta receita de ketchup é bem saborosa e até mais saudável. Aprenda a fazer ketchup com os passos abaixo.
Ingredientes
- 1 kg de tomate maduro
- 1 cebola roxa
- 1 talo de aipo (sem rama)
- 1 fio de azeite
- 2 dentes de alho
- 130 ml de vinagre de vinho tinto
- 1 folha de louro
- Pimenta q.b.
- Piripíri a gosto
- 1 c. de chá de pimentão-doce
- 1 c. de chá de sal
- 100g de açúcar amarelo
Preparação



