Pequeno almoço

Iogurte de Coco

6 min

8 pessoas

Fácil

Médio

O iogurte de coco tem um sabor suave e fresco, ideal para os dias mais quentes. Descubra como preparar em casa e delicie-se.

Ingredientes

  • 100g de côco ralado
  • 1 l de leite
  • 70g de açúcar
  • 1 iogurte natural
Preparação

Preparação

Introduza o coco ralado e pulverize 20 segundos na velocidade 9. Junte 500 ml de leite e bata 2 minutos na velocidade 9.

Adicione o restante leite, o iogurte, o açúcar e programe 4 minutos na velocidade 3 a 50ºC.

Quando o tempo programado terminar, envolva bem o copo (e a tampa) com um cobertor ou manta e deixe repousar durante 12 horas, para que fermente.