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Carne

Hambúrguer super suculento

Name: Hambúrguer super suculento
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. de sopa de pão ralado; 1 c. de sopa de alho em pó; 600 g de carne de vaca moída; 1 c. de sobremesa de sal; Pimenta a gosto; 4 pães de hambúrguer com sementes de sésamo; 4 folhas de alface; 4 rodelas de tomate; 4 fatias de queijo cheddar; 1 Cebola caramelizada; 4 fatias de bacon grelhado; 6 c. de sopa de maionese; 1 c. de chá de caril em pó

15 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Receita de hambúrguer perfeito, suculento e caseiro, que todos vão gostar.

Dia do Pai

Piqueniques

Churrasco

Sanduíches

Ingredientes

Para a carne
3 c. de sopa de pão ralado
1 c. de sopa de alho em pó
600 g de carne de vaca moída
1 c. de sobremesa de sal
Pimenta a gosto
Para a montagem
4 pães de hambúrguer com sementes de sésamo
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate
4 fatias de queijo cheddar
1 Cebola caramelizada
4 fatias de bacon grelhado
Para o molho
6 c. de sopa de maionese
1 c. de chá de caril em pó

Preparação

Numa taça coloque todos os ingredientes para os hambúrgueres e amasse bem. Com as mãos levemente humedecidas forme pequenas bolas e espalme para formar os hambúrgueres. Numa frigideira coloque um fio de azeite e grelhe.

Numa tacinha misture a maionese com o caril.

Abra o pão a meio e monte com uma folha de alface, uma rodela de tomate, o hambúrguer, uma fatia de queijo cheddar, a cebola caramelizada, uma fatia de bacon e finalize com a maionese. Tape com o topo do pão.