Compotas e Geleias

Geleia de Frutos Vermelhos

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

A geleia de frutos vermelhos é o acompanhamento perfeito para o seu pequeno almoço ou snack, seja no pão, com aveia ou em panquecas. Aprenda a fazê-la em 4 passos simples.

Ingredientes

  • 350g de frutos vermelhos
  • 250g de açúcar
  • 10g de pectina
Preparação

Preparação

Misture os frutos vermelhos e o açúcar no copo e programe 15 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

Coloque o cesto sobre a tampa do copo, em vez do copo de medição, para que o líquido evapore mais facilmente.

Adicione a pectina e regule 5 minutos na velocidade 1 a 100ºC.

Deite imediatamente a geleia em frascos de compota.