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Carne
Espetadas de porco acetinadas com maracujá
4 pessoas
Fácil
Médio
Porco com toque de maracujá, um prato simples que mistura doce e salgado.
Ingredientes
- 500 g de carne de porco em cubos
- 200 g de polpa de maracujá
- 1 couve pak choi
- 2 dentes de alho picados
- 20 g de gengibre picado
- 10 g de coentros picados
- 1 malagueta picada sem sementes
- Sumo e raspa de 2 limas
- 20 g de óleo de coco
- 2 c. de sopa de molho de soja
- 2 c. de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Preparação


