Sobremesa

Crepes de maçã e ómega 3

20 min

5 pessoas

Fácil

Económico

Estes crepes de maçã são deliciosos e uma forma simples de conseguir uma refeição equilibrada. Descubra como fazer com esta receita.

Ingredientes

  • 300 g de farinha de arroz
  • 500 g de polvilho doce
  • 4 c. sopa de farinha de linhaça escura
  • 40 g de maçã
  • 1 c. chá de sal
  • 500 g de água
  • 5 ovos
  • 1 chávena de chá de óleo de coco
Preparação

Preparação

Coloque no copo a farinha de arroz, o polvilho doce, a farinha de linhaça, a maca e o sal e pressione 2 vezes a Função Turbo.

Junte a água e programe 2 minutos na velocidade 4.

Adicione os ovos e o óleo de coco e programe 2 minutos na velocidade 4.

Numa frigideira antiaderente quente, em lume médio, verta uma concha de sopa da mistura. Espalhe, de forma a cobrir toda a frigideira com uma camada fina de polme.

Quando os cantos da massa começarem a levantar, vire o crepe. Espere mais uns minutos e está pronto a servir.