
Chop Suey Vegetariano
11 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 30 min
Fácil
4 pessoas
2,35€ / porção
Uma receita Low-Cost, vegetariana e deliciosa.
• Numa taça, bata o leite com a farinha e os ovos.
• Tempere com sal e volte a bater muito bem.
• Numa frigideira, aqueça um pouco de manteiga e frite colheradas de massa, de modo a fazer 4 crepes bem finos e grandes.
• Reserve os crepes.
• Cozinhe a mistura de legumes segundo as instruções da embalagem, num wok com um fio de azeite e sal.
• Quando estiverem prontos, recheie os crepes, junte os espinafres e o milho e enrole-os bem.
• Sirva de imediato.
• Pode acompanhar com uma salada ou com os restantes legumes salteados.