System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
Compotas e Geleias

Cobertura de Chocolate (Ganache)

6 min | Prep: 6 min

Fácil

250 g pessoas

Ingredientes

  • 100 g de chocolate preto (com 70% cacau)
  • 75 g de manteiga
  • 50 g de leite
  • 40 g de açúcar

Informação nutricional

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Preparação

  • 1.

    Coloque no copo o chocolate partido em pedaços pequenos, a manteiga, o leite e o açúcar e programe 6 minutos, a 90°C na velocidade 3