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Carne
Carré de Borrego com sabores indianos e lima
4 pessoas
Fácil
Médio
Este carré de borrego é muito saboroso e suculento, combinando a tradição portuguesa ao toque indiano. Aprenda a preparar carré de borrego aí em casa.
Ingredientes
- 1 carré de borrego
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho
- 2 c. sopa de pó de caril
- 2 limas (sumo)
- 1 malagueta verde
- folhas de hortelã q.b.
- paus de canela q.b.
- 1 manga
- gomos de lima q.b.
- chutney de manga q.b.
- pimenta rosa q.b.
Preparação
