Sobremesa

Bolo de Limão

35 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Surpreenda com este bolo de limão...

Ingredientes

  • 150g de açúcar
  • 110g de farinha
  • 100g de manteiga
  • 1 c. chá de fermento
  • 3 ovos
  • limão (sumo e raspa) q.b.
Preparação

Preparação

Unte uma forma retangular com uma parte da manteiga. Derreta a restante manteiga no micro-ondas e reserve.

Bata os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicione a farinha, o fermento e a manteiga derretida.

Envolva cuidadosamente e por fim junte raspa e sumo de limão. Verta na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.