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Sobremesa

Bolo de chocolate na caneca

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

15 min

2 pessoas

Fácil

Económico

Vamos fazer um bolo de chocolate numa caneca que só demora 5 minutos. O melhor é que todos podem participar, até as crianças.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 3 c.sopa farinha de trigo
  • 2 c.sopa açúcar de coco
  • 2 c.sopa cacau em pó
  • 1/4 c.chá fermento em pó
  • q.b. sal
  • 3 c.sopa bebida vegetal de aveia
  • 2 c.sopa óleo de coco derretido
  • 1/2 c.chá extrato de baunilha
  • q.b. chocolate picado
  • q.b. açúcar em pó
  • q.b. morangos
Preparação

Preparação

Misture na caneca a farinha de trigo, o açúcar de coco, o cacau em pó, o fermento em pó e 1 pitada de sal.

Adicione a bebida vegetal de aveia, o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha e envolva bem até obter uma massa homogénea.

Junte chocolate picado e envolva novamente. Leve ao microondas por 1 a 2 minutos (dependendo da potência do mesmo).

Decore com açúcar em pó e morangos e sirva de imediato.