Sobremesa

Bolo de canela

30 min

6 pessoas

Fácil

Económico

Um bolo destes, não sabe o bem que lhe faria...

Ingredientes

  • 7 ovos
  • 200g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela em pó para polvilhar
Preparação

Preparação

Num tacho coloque os ovos, o açucar e leve ao lume brando durante 10 minutos., mexendo constantemente. Deite o preparado anterior num recepiente, junte a farinha e a canela. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.

Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Adicione o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 170º C durante 15 minutos. Numa tigela misture o açúcar e a canela que foram reservados para polvilhar o bolo.