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Sobremesa

Bolo de canela

Name: Bolo de canela
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: boiled
Ingredients: 7 ovos; 200g de açúcar; 150g de farinha; 2 colheres de sopa de canela em pó; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de canela em pó para polvilhar

30 min

6 pessoas

Fácil

Económico

Um bolo destes, não sabe o bem que lhe faria...

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Ingredientes

7 ovos
200g de açúcar
150g de farinha
2 colheres de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó para polvilhar

Preparação

Num tacho coloque os ovos, o açucar e leve ao lume brando durante 10 minutos., mexendo constantemente. Deite o preparado anterior num recepiente, junte a farinha e a canela. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.

Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Adicione o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 170º C durante 15 minutos. Numa tigela misture o açúcar e a canela que foram reservados para polvilhar o bolo.