
Estufado de Castanhas e Montes de Legumes Yämmi
47 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 35 min
Médio
4 pessoas
Médio
Um "bife" vegetariano delicioso.
Tempere o seitam com sal e pimenta. Numa grelha bem quente com um pouco de azeite cozinhe os bifes. Marque bem dos dois lados.
Coza a massa. Escorra e junte um fio de azeite. Reserve.
Numa frigideira com um fio de azeite, salteie o tomate durante 3 minutos. Sem retirar do lume, junte a massa, as amêndoas e os poejos.
Num prato coloque a massa. Deite o bife grelhado sobre a massa.